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吉林省快三的图像 - 毛茸茸的骑自行车的人’ Winter Veg Soup

毛茸茸的骑自行车的人’ Winter Veg Soup

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  • 时间 准备 25 minutes
  • 厨师时间 1 hour, 20 minutes
  • 服务 供应 4

这个丰盛的汤是一个适当的毛茸茸的骑自行车的人晚餐,可供冬天的夜晚晚餐。

毛茸茸的骑自行车的人 Veggie Feasts
  • 2汤匙油菜籽油
  • 1个洋葱,切碎
  • 1个芹菜棒,切碎
  • 600g根蔬菜,如胡萝卜,欧洲套衫,瑞典人,萝卜,Celeriac和土豆,切片或切块
  • 150g甜菜根(100g剥皮和切成丁,50g磨碎)
  • 3个大蒜丁香,切碎
  • 1茶匙干燥的百里香或2个新鲜的枝条
  • 50g大麦
  • 高达1.5升蔬菜库存
  • 1 TSP Marmite.
  • 2韭菜,切成2韭菜
  • 100g羽衣甘蓝,切碎
  • 海盐和黑胡椒
  • 对于饺子:
  • 150g自我养育面粉
  • 75克黄油或素食石油
  • 1茶匙香菜种子(可选)
  • 1茶匙干百里香
  • 服务:
  • 切碎的莳萝或欧芹
  • 芥末或辣根的玩偶

将油加热在平底锅或防火砂锅菜中。将洋葱轻轻加入中高热,直到它开始采取一些颜色。

加入根蔬菜,包括切割甜菜根,但不是磨碎的,并继续煮,定期搅拌,再搅拌10分钟,直到它们开始减少体积。

在大蒜,百里香和大麦中搅拌,煮几分钟。倒入1.2升的股票和赛季。煮沸,然后转到快速煨。

搅拌在Marmite(热量将熔化勺子)并用盖子部分地覆盖锅。煨约20分钟,直到蔬菜开始软化。

加入韭菜和羽衣甘蓝。继续烹饪,直到大麦肿胀,略微牙齿和蔬菜是嫩 - 这应该需要15-20分钟。如果汤太厚,则添加更多液体。

同时,饺子。如果希望饺子坚固和轻微褐色,请将烤箱预热至200°C /风扇180°C /燃气6,或者您可以将它们蒸发在汤的顶部。

将面粉放入碗中,加入黄油或素霉素。擦在脂肪中,然后季节好。如果使用,以及百里香和足够的水,添加丁醇种子,略微粘性的面团。将面团分成8件并滚入球。

将磨碎的甜菜根搅拌成汤。将饺子放在汤顶部,然后将平底锅放入烤箱中大约15分钟,直到饺子膨胀,轻轻呈褐色,或覆盖并在滚刀上煮沸15-20分钟。

用莳萝或荷兰芹装饰,并与芥末或辣根一起使用。

原料

  • 2汤匙油菜籽油
  • 1个洋葱,切碎
  • 1个芹菜棒,切碎
  • 600g根蔬菜,如胡萝卜,欧洲套衫,瑞典人,萝卜,Celeriac和土豆,切片或切块
  • 150g甜菜根(100g剥皮和切成丁,50g磨碎)
  • 3个大蒜丁香,切碎
  • 1茶匙干燥的百里香或2个新鲜的枝条
  • 50g大麦
  • 高达1.5升蔬菜库存
  • 1 TSP Marmite.
  • 2韭菜,切成2韭菜
  • 100g羽衣甘蓝,切碎
  • 海盐和黑胡椒
  • 对于饺子:
  • 150g自我养育面粉
  • 75克黄油或素食石油
  • 1茶匙香菜种子(可选)
  • 1茶匙干百里香
  • 服务:
  • 切碎的莳萝或欧芹
  • 芥末或辣根的玩偶

方法

将油加热在平底锅或防火砂锅菜中。将洋葱轻轻加入中高热,直到它开始采取一些颜色。

加入根蔬菜,包括切割甜菜根,但不是磨碎的,并继续煮,定期搅拌,再搅拌10分钟,直到它们开始减少体积。

在大蒜,百里香和大麦中搅拌,煮几分钟。倒入1.2升的股票和赛季。煮沸,然后转到快速煨。

搅拌在Marmite(热量将熔化勺子)并用盖子部分地覆盖锅。煨约20分钟,直到蔬菜开始软化。

加入韭菜和羽衣甘蓝。继续烹饪,直到大麦肿胀,略微牙齿和蔬菜是嫩 - 这应该需要15-20分钟。如果汤太厚,则添加更多液体。

同时,饺子。如果希望饺子坚固和轻微褐色,请将烤箱预热至200°C /风扇180°C /燃气6,或者您可以将它们蒸发在汤的顶部。

将面粉放入碗中,加入黄油或素霉素。擦在脂肪中,然后季节好。如果使用,以及百里香和足够的水,添加丁醇种子,略微粘性的面团。将面团分成8件并滚入球。

将磨碎的甜菜根搅拌成汤。将饺子放在汤顶部,然后将平底锅放入烤箱中大约15分钟,直到饺子膨胀,轻轻呈褐色,或覆盖并在滚刀上煮沸15-20分钟。

用莳萝或荷兰芹装饰,并与芥末或辣根一起使用。

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